Bersenang - senang dengan Memasak Bersama Anak

Memasak bersama anak-anak bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan dan kebiasaan yang sehat. Anak-anak akan menikmati kegiatan ini, mereka akan senang karena adanya hal-hal baru yang akan mereka pelajari, dan biasanya mereka akan lebih bersedia untuk makan makanan yang mereka bantu mempersiapkannya.

Anak-anak dapat dilibatkan dalam semua aspek Memasak, mulai dari memilih resep, berbelanja bahan-bahan di pasar atau Supermarket, memilih bahan-bahan yang berkualitas baik, "membaca' resep , mengukur, mengaduk dan menyajikan makanan di meja makan.

Semua kegiatan ini dapat mengekspose anak untuk makan makanan yang sehat sekaligus meningkatkan kemandirian & rasa percaya diri. Anak-anak dapat memilih makanan yang bergizi dan memahami bagaimana makanan mempengaruhi perkembangan & pertumbuhan mereka.

Hal penting yang perlu diperhatikan adalah berilahmereka tugas sesuai dengan tahap perkembangan usianya. Anak-anak memiliki kecepatan mereka sendiri untuk belajar ketrampilan baru. Dipastikan akan ada tumpahan, potongan sayur atau buah yang tidak beraturan , dan lain-lain maka bersabarlah dan berikan waktu tambahan pada setiap tugas. Aktifitas ini sekalgus dapat menjadi sarana untuk mengajarkan tentang kebersihan serta peraturan untuk selalu mencuci tangan sebelum & sesudah makan , serta kebiasaan untuk membereskan perlatan yang telah selesai kita pakai.

Berikut tugas-tugas yang dapat dikerjakan anak sesuai dengan tahap perkembangan usianya

Kegiatan anak usia 2 Tahun

  1. Mencuci sayuran dan buah
  2. Membersihkan permukaan meja
  3. Membawa barang-barang anti pecah ke meja
  4. Mencuci & merobek daun selada
  5. Memotong & mengoles roti

Kegiatan anak usia 3 Tahun

  1. Menuangkan cairan kedalam adonan
  2. Mengocok air dalam wadah tertutup
  3. Mengaduk adonan
  4. Mencuci sayur & buah
  5. Menyajikan makanan
  6. Menempatkan sisa makanan ke tempat sampah

Kegiatan anak Usia 4-6 tahun

  1. Membuat juice jeruk atau lemon (kita yang memotong jeruknya)
  2. Mengupas bahan atau sayuran yang tidak memerlukan pisau
  3. Menumbuk buah atau sayur yang lunak
  4. Menggosok sayuran
  5. Mengukur bahan kering
  6. Memecahkan telur
  7. Mengupas telur rebus
  8. Mengatur meja makan
  9. Membersihkan dapur setelajh memasak
  10. Membersihkan meja setelah makan

nwia

Referensi : https://www.tasteofhome.com/article/cooking-with-kids-a-guide-to-kitchen-tasks-for-every-age/

Sumber Gambar : bbc.com

Share This Post: